«Здоров’я жінки – це її головний капітал»
Гаррієт Бічер-Стоу
Чому це важливо?
Виклик, який ми зараз переживаємо – це серйозне випробування для нашого фізичного і емоційного здоров’я. Тому в цей період особливо важливо отримувати експертні поради щодо збереження здоров’я від провідних фахівців, змінюючи звички на більш корисні для здоров’я.
Тому 9 червня керівниця програми «Жіноче здоров’я» Марина Константинова і регіональна представниця Проекту Кешер в Україні Тетяна Войталюк провели черговий вебінар в межах рубрики «Змінюй звички». Запрошеною фахівчинею на цій зустрічі була фітнес-тренерка, нутриціологиня Тетяна Кіреєва. Вона розповіла учасницям зустрічі про харчування, гормони і фізичну активність. Тепер запис вебінару доступний у нас на YouTube-каналі.
Про що можна дізнатися?
Учасниці зустрічі:
- обговорили єврейський аспект ставлення до їжі, поговорили про чотири правила здорового харчування, запропоновані єврейським лікарем і мудрецем Рамбамом в 13-м столітті, які актуальні до сьогодні;
- поговорили про взаємодію між психосоматичними проявами і фізичним станом;
- продовжили розмову з експерткою-нутриціологинею і фітнес-тренеркою про гормони, важливі для здоров’я жінки;
- дізналися чому «легкі» дофаміни оманливі, і як виділити «пастки» помилкового задоволення і обходити їх, поки вони не закріпилися в стійких звичках;
- обговорили, що потрібно робити для того, щоб засинати і прокидатися з гарним настроєм на майбутній день;
- отримали «домашнє завдання», пов’язане із застосуванням на практиці отриманих знань.
Про все це можна дізнатися в відео нижче:
https://youtu.be/Lhye8AeGMCE
Також Тетяна Кіреєва підготувала для всіх бажаючих корисний матеріал про гормон радості “ДОФАМІН”, про те, чим він для нас важливий та як навчитися правильно контролювати його вироблення. Прочитати замітки від експертки можна внизу текста.
Що кажуть учасниці?
«Як цікаво дізнатися, що наші звички і традиції, засновані на текстах джерел і рекомендаціях єврейських мудреців. Наприклад, ми дотримуємося традиції їсти під час Серед-Песаху, спершись на ліву руку, і схилившись в ліву сторону. Це символізує нашу свободу. І тепер ми дізналися, що Рамбам радив саме так приймати їжу, нахилившись вліво для кращого травлення і користі для здоров’я!» – Анна Шпунт, м.Львів
«Спасибі організаторам за онлайн-зустрічі за програмою “Жіноче здоров’я”. Я дізналася про чотири правила здорового харчування від єврейського мудреця Рамбама. І експертки зробили перехід в сучасну науку про харчування, що актуально на сьогоднішній час. Цікаво було дізнатися про гормон дофамін, що він виробляється під час приємних процесів для людини: прийому їжі, перегляду фільму, покупки бажаної речі, користування соцмережами, кар’єрних досягнень тощо. Потрібно слухати свій організм, і ввести в життя корисні звички: менше часу проводити в телефоні, не зловживати шкідливою їжею, задуматися про свій відпочинок! » – Анна Назарчук, м.Луцьк
«Використовувати сучасну ситуацію для розставання зі звичками, що приводять до проблем з фізичної та психологічної складовими свого здоров’я, і для придбання звичок прогресивних, науково-обгрунтованих і несучих довгострокові позитивні результати; мотивувати не тільки до особистих змін, але і просуванню цих трендів в своїх жіночих групах, громадах, містах – це та мета, яку ми, організаторки вебінарів, поставили перед собою, і до якої ми разом з учасниками нашого проекту йдемо від зустрічі до зустрічі! » – Марина Константинова, керівниця програми «Жіноче здоров’я».
«Ми зараз обеззброєні перед таким вибором їжі. Ми повинні розуміти, як харчуватися у цьому достатку. Я завжди говорила, що потрібно починати не з дієт, а зі «зменшення шлунка», можна починати скидання ваги з того ж складу холодильника, що у нас є, але просто зменшити обсяг їжі, а потім, вже розуміючи, що ми їмо, підходити до цього усвідомлено», – Тетяна Кіреєва, нутриціологиня, фітнес-тренерка, експертка Проекту Кешер в Україні.
ДОФАМІН – ГОРМОН РАДОСТІ (замітки для учасниць вебінару від Тетяни Кіреєвої)
«Помилковий ефект при досягненні легких цілей, або як замінити «дешевий» дофамін на гормон, вироблений способом досягнень!»
“Ми вже говорили з вами про дофамін, але ця розмова вимагає продовження, оскільки вона надзвичайно важлива. І наше розуміння того, що відбувається в організмі має привести нас до змін в поведінці, спрямованим в сторону збереження емоційного і фізичного здоров’я.
Вам знайомий стан, коли ми прокидаємося зранку, у нас багато невідкладних справ, а ми просто не можемо зрушитись з місця, у нас на ногах “гирі”? Чи бував у вас стан, коли хочеться лягти, але ви вже лежите, а легше вам не стає? Або ви готові все робити по дому: мити посуд, прибирати, але тільки не робити те, архіважливе завдання, яке давно “висить”?
У цих ситуаціях дуже важливо розібратися, що з нами відбувається.
Багато речей у нашому житті відбуваються «на автопілоті»: один із прикладів, це коли ми приходимо додому з роботи, сідаємо перед телевізором, і їмо без усвідомлення, якого розміру порція перед нами, не кажучи вже про якісний склад цієї їжі. Саме в цей момент ми отримуємо колосальну дозу дофаміну.
Адже ДОФАМІН – це гормон радості, мотивації, він виробляється від стану передчуття задоволення.
Існують способи вироблення, так званого, «ДЕШЕВОГО» ДОФАМІНУ. Наведу декілька прикладів:
- Ми виставили пост або фото в ФБ і очікуємо «лайки». Адже коли ми отримуємо багато «лайків», ми розцінюємо їх, як заохочення, позитивні моменти, і наш мозок в цей момент виділяє багато дофаміну.
- Ми зустріли друзів, і на радощах вирішили цю справу відзначити, пішли в кафе. Починаємо замовляти усілякі “смаколики”, які радують нас в момент свята, але в довгостроковій перспективі, вони не тільки відкладаються в боки, але й впливають на наш настрій на наступний день, ми відчуваємо фізичний дискомфорт, а часом і душевну порожнечу. Головний біль, який у нас виникає, ми часто списуємо на погоду, шукаємо простих пояснень свого стану. А насправді, під час зустрічі з друзями, застіль з поїданням “смачненького”, наш мозок знову виділяє колосальну дозу дофаміну і фіксує цей момент. Яким чином? Він все «прописує», фіксує, у цей момент ми отримуємо максимум задоволення, і, таким чином, наш мозок на це «підсаджується».
- Довгий перегортання стрічки соціальних мереж.
- Пристрасть до серіалів, особливо в той момент, коли ми не можемо себе відірвати від екрану, навіть при наявності термінових завдань.
- Нескінченні розмови по телефону, особливо, коли вони стосуються обговорення подій чийогось життя, і нам здається, що ми не брешемо, а переживаємо і намагаємося допомогти.
- Новини, особливо, коли справа стосується не побіжного інформаційного висвітлення подій, а нескінченного «копання» в певній новинний темі, «застрявання» в новинних потоках.
- Онлайн ігри.
- Поїдання без міри солодощів, іншої шкідливої їжі.
- Алкоголь, куріння.
А як же отримувати дофамін вірним і корисним для організму способом?
Важливо пам’ятати: гормон дофамін виділяється в нашому мозку не тільки в момент «легких задоволень, але і коли ми робимо важливі для нас завдання, коли ми крок за кроком досягаємо серйозної мети, відчуваємо задоволення від виконаної справи, коли ми займаємося спортом, коли у нас розставлені правильно пріоритети, пов’язані з нашими цінностями.
І якщо наш мозок звик отримувати дофамін «дешевим» способом, то у нас йде мотивація отримувати цей гормон єдиновірним шляхом – способом досягнень. І тоді ми встаємо вранці і знаємо, що потрібно вирішувати серйозні завдання, але у нас немає на це ні сил, ні енергії, ні мотивації.
А тепер найважливіший, практичний висновок. Проаналізувавши інформацію, подумайте, чи є у вас джерела «дешевого» дофаміну, і чи можемо ми відмовитися хоча б від двох таких джерел. І якщо ми приймемо рішення відмовитися від цих «дешевих» шляхів вироблення ДОФАМІНУ, наш мозок почне відновлювати дофамінові рецептори, і ми отримаємо цей гормон, вироблений найціннішим для нашого світовідчуття способом – нашими реальними досягненнями та успіхами!”
Більше публікацій по темі:
Як правильно харчуватися під час карантину? Поради нутриціологині
Ключові принципи здорового та збалансованого харчування. Поради дієтологині
«Гормони щастя». Як заповнити їх нестачу? Поради експертки
*Захід відбувся в межах проекту “Жіноча сторона карантину”, що реалізується у партнерстві з Громадським радіо та за підтримки Уряду Канади в рамках проекту «Голос жінок і лідерство – Україна», що впроваджується «Українським Жіночим Фондом» Український Жіночий Фонд / Ukrainian Women’s Fund. Відповідальність за зміст інформації несе ВЖЄО «Проект Кешер». Інформація, що представлена у публікації, не завжди відображає погляди Уряду Канади в УЖФ.


«Використовувати сучасну ситуацію для розставання зі звичками, що приводять до проблем з фізичної та психологічної складовими свого здоров’я, і для придбання звичок прогресивних, науково-обгрунтованих і несучих довгострокові позитивні результати; мотивувати не тільки до особистих змін, але і просуванню цих трендів в своїх жіночих групах, громадах, містах – це та мета, яку ми, організаторки вебінарів, поставили перед собою, і до якої ми разом з учасниками нашого проекту йдемо від зустрічі до зустрічі! » – Марина Константинова, керівниця програми «Жіноче здоров’я».
«Ми зараз обеззброєні перед таким вибором їжі. Ми повинні розуміти, як харчуватися у цьому достатку. Я завжди говорила, що потрібно починати не з дієт, а зі «зменшення шлунка», можна починати скидання ваги з того ж складу холодильника, що у нас є, але просто зменшити обсяг їжі, а потім, вже розуміючи, що ми їмо, підходити до цього усвідомлено», – Тетяна Кіреєва, нутриціологиня, фітнес-тренерка, експертка Проекту Кешер в Україні.